Sunday 20 October 2013

Chart..chart..chart

Cake Serving Chart

Jadual ini menunjukkan berapa hidangan yang dapat anda hidangkan kepada tetamu berdasarkan saiz kek.




Fondant Covering Chart

Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi  jumlah fondant yang digunakan untuk sebiji kek iaitu saiz kek, kedalaman kek, dan kemahiran bekerja dengan fondant. Carta menunjukkan berapa banyak fondant yang diperlukan untuk sebiji kek berdasarkan saiznya. Ketebalan  rolled fondant adalah setebal 5mm.




Carta  Americolor

Carta ini boleh dijadikan rujukan untuk mendapat warna yang diingini.







No comments:

Post a Comment